三明一餐厅现创意机器人服务员 能准确送餐

机器人正在给顾客送餐

3月28日，三明一家养生餐厅推出了机器人送餐服务，新奇的创意吸引了不少儿童、家长前往体验。亲切的服务，萌萌哒的外形，获得了不少市民的青睐。

●机器人送餐 萌萌哒●

4月9日上午11时20分，记者来到了这家位于下洋林品汇二楼的机器人餐厅。首先映入眼帘的是地上铺设的磁条走道。顺着走道来到厨房门口看到，一个1.6米高的机器人正在等候工作。从它凹凸有致的身材、硕大明亮的圆眼，以及脖子上系着的花丝巾来看，显然这是名“女服务员”。

“我们都叫她‘林姐’。”餐厅工作人员洪晓雨介绍。“林姐”手中的金属托盘是双层的，按照一般碟子的尺寸，一次最多可以端出4碟菜。11时30分，厨师把一碗炖汤、一碟青菜和一碗米饭放在了托盘上，准备上菜。工作人员在中控平台按下对应的桌号给机器人下好指令，“林姐”就开始慢慢地沿着轨道直奔目标饭桌。

来到目标桌后，客人可自己端菜，也可以让边上的服务员帮忙取餐，随后，“林姐”会用标准的女中音说：“请慢用，谢谢！”便沿着来时的轨道，返回厨房门口。

“以前，老在美国大片里看到有机器人。没想到，今天能带着女儿体验一回机器人送餐服务，特别新鲜。”市民胡燕女士兴奋地说，“机器人走路平稳，不必担心菜品溢出，机器人不会摆脸色，还听指挥，上菜时不用担心她听到大家聊天的内容，非常舒心。”

到了午餐用餐高峰期，不少顾客被这位“萌萌哒”的服务员吸引，纷纷拿出手机拍照留念。由于“林姐”只能在磁条走道上行走，如果有人挡在了它的行进路线上，它还会提示：“前方有障碍，请避让，谢谢！”

“她可是个有‘个性’的机器人。前两天，有几个小朋友不小心刮花了她的屁股，她‘生气’了好长一段时间，不为顾客服务。”洪晓雨告诉记者，当机器人在送餐过程中，遇到前方30厘米有障碍物时，她的运行速度会变慢。如果，一直有人在她前方晃动，会导致其程序错乱，不能接受餐厅电脑传输的指令，从而出现“罢工”现象。因此，洪晓雨也提醒顾客，在享受机器人服务的时候，还需文明用餐。

●高科技带来乐趣●

午饭期间，记者找到了美女机器人的主人——陈艺蓉，听他娓娓道来引进机器人的缘由。

“最初，我想依托‘林品汇’的优势，构建具有本土特色的养生餐厅。到浙江宁波考察后，发现一家餐厅引进了一批机器人，聚集了不少人气。我就想着也引进一台机器人，让顾客一边吃饭，还能一边体验机器人服务的乐趣。”陈艺蓉说。

这款机器人每个造价约6万元。一次充电4个小时，可以干活6-7个小时。有自动送餐、菜品介绍等功能，会说“你好”、“小心烫，请慢用”、“谢谢”等基本用语。

为何机器人能准确无误地将菜送到顾客面前呢？陈艺蓉解开了记者的疑惑，“你看，地面上有一条环绕餐桌的两手指宽的黑色线条。它是一条光学感应磁条，机器人通过磁条感应沿着线条滑行。运用光学磁条感应技术，工作人员将顾客点的菜放入机器人餐盘里，将指令传达给机器人，机器人就会根据座位编号，准确无误地把饭菜送往各个餐桌。”

最近，每到饭点时刻顾客都是爆满，大家几乎都是冲着机器人服务来的。