永安小笋干 国外大市场

黄书安自主开发的泡发笋干包装产品

员工将生产出的泡发笋干拍照，以便网络宣传推广。

黄书安与电商员工探讨泡发笋干市场推广

借助电商渠道拓展国外市场

除了线下在长沙、武汉、杭州、厦门、泉州等省内外城市设立代理商，推广销售泡发笋干自主品牌外，黄书安也着手布局线上销售。2015年底，黄书安组建起6个人的电商团队，在“1688”平台开设“永安市绿健食品”店铺开展批发业务，并在淘宝网开设了“永安闽笋王”的店铺，进行零售。

在网络推广中，他将泡发笋干作为主打产品，每个月投入3万余元广告费进行网络宣传，有针对性地在全国各地区进行布点推广，其中以湖北、广东等地市场为主。经过连续半年的推广，泡发笋干成功打开市场，特别是吸引来餐馆、酒店的订单，每天订单达200单左右。“分量很足，爽口新鲜，做了一份笋片烧肉，好吃的不得了！”“特地等吃过了才来评价，很嫩，非常好吃，吃完了还来买。”一条条客户在网络上的评语，激发了黄书安打造好泡发笋干电商市场的信心。

一方面努力扩宽电商市场，一方面积极做好客服，到了2017年1月，黄书安线上笋干销量达到了全网销量第一。借助网络，泡发笋干更吸引了国内进出口贸易商的青睐，成功销往美国、德国、法国等欧美地区。如今，黄书安经营的泡发笋干外贸订单稳定，每个月销量达一至两个货柜。

通过发展闽笋干深加工，不仅提升笋产品的附加值，还带动了员工就业。黄书安承包的永安市绿健食品有限公司的一条生产线加工泡发笋干，固定员工有6人，员工每个月有3000多元的收入。至下半年旺季时，还需要请厂里工人帮忙生产。

下一步，黄书安表示，力争每年泡发笋干销量增长10%，进一步打响永安闽笋干在海外的知名度。还将根据潜在消费者的消费需求，研究开发新产品，生产开袋即食的泡发笋干，把闽笋干深加工行业做精、做细、做深，让永安的山珍更好地飞入寻常百姓家。