建宁：农村创客来了

里心镇花排村果农采摘早熟“翠冠”梨。

绿田公司工人们在挑选速冻鲜莲。

莲农采收莲子。

东南网6月14日讯（福建日报记者 阮锡桂 刘国军 方炜杭 通讯员 陈晓星 文/图）近日，农业农村部向社会推介100个全国农村创业创新典型县范例，建宁县榜上有名。

建宁是山区小县，也是农业大县。但过去很长一段时间，由于缺少资金、技术、人才等现代要素投入，以莲子、种子、梨子、桃子、无患子等“五子”为主的传统特色产业长期处于“大而不强”的局面。

近年来，建宁以做大做强“五子”产业为主线，以基地建设、园区创建、典型示范、政策扶持、项目带动为引领，探索出一条农村产业融合发展、生态绿色、特色引领的农村创业创新之路。

初夏时节，一股农村创业创新热潮在建宁各行各业涌动，发展出各种业态。黄勤建正在率领他的农机大军跨省作业；因两名大学生创意而研发，填补市场空白的莲子蛋白粉即将上市；从城市返乡创办民宿的聂清华新建了6栋木屋民宿已经完工，准备开门迎客……

这些被称为“农村创客”的新农民们正用行动在当下的乡村书写新篇。

新主体变革传统农业生产方式

6月初，走近建宁县溪口镇枫元村的稻田，生机勃发的禾苗，一行高一行低，有序交替。

“一行是父本，一行是母本，杂交水稻制种特有的现象。”枫元村党支部书记刘炳煌说，今年县里出台了《杂交水稻制种基地村企合作整村推进工作实施方案》，村集体代表全村制种农户与种子企业签订合作协议，技术由企业搞定，种植则由闽赣省际农机植保服务中心提供全程机械化服务。

“以前制种一年到头在田里忙，现在只需看看水，下下肥，大家都说，现在种田很痛快。”接过话茬的正是闽赣省际农机植保服务中心负责人黄勤建，43岁的他已是一支拥有机耕机、插秧机、植保飞机、收割机、烘干机、田园搬运机等各类机械960余台（套）的农机大军的“领头雁”。去年作业面积达20万亩，相当于全县28万亩耕地的三分之二。他们还把业务拓展至江西省和省内周边县市。

在建宁县副县长沙陈龙看来，以这支农机大军为代表的新型经营主体，不但改变了延续多年的耕作方式，把制种农民从沉重的体力劳动中解放出来，更对整个制种产业带来了深远影响。

建宁是国家级杂交水稻种子生产基地，制种产业覆盖全县9个乡镇，面积14万亩，年产杂交水稻良种3100万公斤。全国每十粒水稻种子有一粒来自建宁。制种平均亩产值3000元，比种粮高出不少，因此农民大都把地留着自己种，不愿意流转。全县2.95万户农户，有2.35万户从事制种，户均面积不足7亩。小而散的经营主体面临着劳动力老化，产品质量欠佳，抗风险能力不足，缺乏议价能力等一系列问题。

建宁把培育规模化、集约化、组织化的新型经营主体作为解决这些问题的突破口。

黄勤建正是这样的人选，2013年底，他买来了当地第一台烘干机，在解决自家的晒粮难题之余，尝试为其他农户提供烘干服务。此后，他的农机越来越多，品种越来越丰富，还成立了勤建农机专业合作社。2015年，在农业部门的促成下，建宁县以勤建农机专业合作社为龙头，把全县较强的6家农机合作社和6家农业植保合作社整合，成立闽赣省际农机植保服务中心。

“机械化作业每亩成本可以降低近600元，购买服务种田大家都觉得值。”黄勤建说，建宁县农作物耕种收综合机械化水平达到71.2%，机械化水平居于全省领先地位。

不仅是黄勤建，越来越多创客进入农业领域寻找机会，并迅速成长。目前，建宁共有各类新兴职业农民1200人，有农民专业合作社417家，家庭农场227家，辐射带动转移就业2.8万人，其中5000多人进入电商领域从事农产品销售。

建宁县高峰村借助生态优势，将休闲农业与乡村旅游相结合，带动村民创业。图为高峰村旁的漂流。

建宁县通过园区创建，典型示范，带动5000名电商创业人员。图为在闽赣省际电子商务产业园，电商创业人员正在忙着打包。

建宁县杂交水稻制种基地

新平台让农村双创之路更顺畅

农村创客进入产业链淘金已是大势所趋，然而创业之路绝非坦途，如何让他们走得更顺畅？

“目前市场上的蛋白粉大多是大豆制成，用莲子作为原料还是空白。”走进文鑫莲业公司，项目经理黄允华向记者展示了即将上市的莲子蛋白粉。这款产品的创意来自于一个只有两个人的小型创业团队。

黄允华说，近年来，许多返乡大学生、小作坊、小微企业进入莲子产业“淘金”，在从事莲子加工和销售的过程中，产生了许多好创意，可他们凭一己之力很难变成现实。

2015年，文鑫莲业成立“鑫众星创天地”，初衷是以此为桥梁，一头连接院校科研力量，一头为“莲子创客”提供培训、工商注册、创业交流、融资对接服务，让创业之路更顺畅。2016年底，鑫众星创空间入选全国首批星创天地。

创客进驻后，把莲子蛋白粉的想法与文鑫莲业沟通后，得到了高度重视。文鑫莲业牵头与农林大学对接，专家对莲子的氨基酸含量进行了分析，建宁莲子的氨基酸含量超过20%，验证了这个想法的可行性。目前，莲子蛋白粉生产线已安装完成，进入试生产阶段。

种子龙头企业禾丰种业公司旗下的禾丰星创天地，目前也建立起一支由技术专家、天使投资人、企业家组成的创业导师团队，为入驻的23家创业企业、团队提供创业服务。其中有3家表现出极强的成长性，以建宁丰农种子专业合作社为例，销售收入从入驻前的236万元提高到目前的1300多万元。

截至目前，建宁涌现出创业创新带头人148个，建成农村双创团队123支、创业创新园区（基地）6个，众创空间6个、孵化基地2个。

“在农业从大到强的过程中，农村双创至关重要。下一步，建宁将紧紧围绕‘五子’特色优势产业，在加快一二三产融合的过程中努力创造条件，从人才、资金等方面给予扶持，形成‘政府推动、企业主动、市场拉动’的良性互动格局，真正把‘五子’特色优势产业从大变强。”建宁县委书记郑剑波说，为了让创客之路更顺畅，建宁专门成立特色产业双创建设工作领导小组，设置双创发展专项资金，每年安排不少于1000万元支持农村双创。

新业态促融合挖掘多重效益

“村里的人回来了，村子又‘活’了。”站在6栋崭新的木屋前，聂清华如此感慨。

44岁的聂清华是濉溪镇高峰村人。高峰村，位于素有“八闽第一峰”之称的金铙山北麓。金铙山是国家级自然保护区，为保护生态资源，山上的村民陆续搬下山，聚居在现在的高峰村。聂清华家也是如此。

搬迁后，生活便利了，但新问题也随之而来。高峰村被称为“石头村”，村里人均耕地只有0.6亩，而且面积小、石头多。2006年，村民人均收入只有2000元。年轻人纷纷外出谋生，村里留下的年轻人越来越少。

聂清华到城里，开过酒店，承包过食堂，但她始终觉得“在外面漂着，心里没底”。

后来，村里抓住闽江源头的优势发展旅游，有了漂流和“高峰古道”。聂清华“嗅”到了新商机。她带头回到村里做起了农家乐旅游餐饮，挖到第一桶金。2011年，她和丈夫花60多万元盖了一幢洋房。3年后，他们将房子改造成为村里第一家民宿。一楼用来做农家乐，二楼、三楼做民宿，旅游旺季经常不够住。

“大家富才是真的富。”聂清华于2014年牵头注册成立了建宁县高峰清华农家乐专业合作社，带着村民们一起经营民宿和农家乐。几年下来，这个800多人的小村庄每年旅游收入高达数百万元。聂清华被国家旅游局授予“中国乡村旅游致富带头人”称号。

“农村创业关键要有效益。”在聂清华看来，山还是那座山，田还是那块田，不同的人，不同的观念，带来不一样的经营方式和更高的收益，使农村的资源价值得到再认识，农业的多种效益得到再开发。

“建宁好山好水适合做农业，但不能就农业搞农业。”郑剑波表示，按照一二三产融合发展的思路，近年来，建宁着力发展以农产品深加工为主的生态工业、休闲农业、观光农业等，有效延伸了产业链，实现了效益倍增效应。到2020年，以“五子”为主的优势特色产业全产业链总产值有望达到100亿元。