三明现“田园杀手”玛瑙蜗牛

7月3日晚8时，在梅列区乾龙新村海翼·中央领域散步，发现一只大蜗牛从步道慢慢挪到草地里。这只蜗牛，壳呈锥状，约7厘米，高约4厘米，表面包有一层黄褐色的壳皮，并带有深褐色花纹，连同探出的身体长约10厘米，比平常花丛中所见的蜗牛大了数十倍，可谓是蜗牛中的“巨无霸”。

上网查阅可以判定，这是玛瑙蜗牛，是一种食用蜗牛。玛瑙蜗牛，台湾人称露螺，在广东一带叫东风螺、菜螺或花螺，又称为非洲大蜗牛，原产于非洲，后来传遍了整个热带地区，是世界上最大的蜗牛，最大可长达30厘米，重50克以上。这种蜗牛是世界公认的“田园杀手”，还会食用墙体石灰中的碳酸钙以长壳，危害性极大，因此被列入全球100种恶性外来入侵物种黑名单，也是首批入侵我国的16种外来物种之一。吃非洲大蜗牛，易染广州圆管线虫病，引发脑膜炎等疾病，建议别盲目食用。

食用蜗牛被称为世界四大名菜之一。法国蜗牛是法国“国菜”，贝壳呈圆球形，体重可达40克左右。2012年，几位外地青年到泰宁县朱口镇音山村养殖法国勃艮地蜗牛，本报曾做过报道。询问得知，现在已没养了。（王长达 文/图）