“三明工匠”主题讲述装起风鼓“风”稻谷

风鼓师傅张占布

组装风鼓

“风”谷子

●林生钟/文温欣孝/图

白露时节，毗邻三元和尤溪的大田县北部粮仓广平镇，黄灿灿的水稻已经垂下了穗，人们在田里挥镰收割，脱粒好的谷子在“风鼓”的风力作用下，吹出了一股股夹杂其中的杂质。在元沙村的一栋民房里，木工张占布也在忙不迭地拉锯、推刀、抡斧，村里不少人几个月前就来订造风鼓了，大家等着张师傅赶工交货，好在收割季到来后投入使用。

农业文明的产物

“风鼓”是大田农村用来“风”谷子的一种木制用具，后者的“风”指人工制造风力。风鼓体型大，四脚落地通高1.5米，长2米，宽48厘米，这种农具用杉木板拼装成，重量轻，移动容易，农户家家必备。主体部分是风仓，风仓居中，两面为进风口，木质的轴承和四片风叶固定正中，操作者摇起仓外的摇把，吸入空气由低向高，呈波浪状吹到出风口，将倒在鼓顶漏斗里往下落的谷子吹净。

风鼓的进风口和出风口都是正方形，前者边长29厘米，后者38厘米，圆盘状的风仓直径约90厘米。风谷子时，农人面对风鼓右手摇风叶手柄，左手即时调节漏斗流量大小。底下放置用于装干净稻谷的箩筐，左侧伸出的架子上托着簸箕接住秕谷。

木制风鼓比电风吹好用，风力大小按人的意愿可随时调节，比如风刚收割起来的稻谷，因为含水分多又夹杂了异物，清理时就需要手重风大，晒干的谷子风起来柔和用力，吹出秕谷不致粮食浪费，恰到好处。

张占布的妻子林玉珠在一只旧风鼓上“风”稻谷，他本人则在另一边的作坊里向旁观者演示：风仓用鼓板12片，外沿包篾条的叫“钉鼓”，木板穿进仓壁铆榫的称“扣鼓”……夹板条用的“板骑”钉在板凳上，用途不一的刨刀或平或凹，形状多样。

父亲是个老木匠

张占布出生于1954年，父亲张上根1934年出生，是个老木匠，盖房打家具样样精通，用张占布的话说：“理出一门大同小异，只要父亲看上一眼，没有什么活不会的。”

县里组建木器建筑生产合作社，张上根带着自己的首徒一起应聘，两人被招录后，他把张占布和母亲、姐姐的户口转为居民。性格乐观豪爽的张上根做事情从不偷懒，在建筑社里以做工“质量好”“速度快”著称。大饥荒时期，他一个劳力挣钱养家生活艰难，一家子吃不饱肚子。当他回到乡下看见家中年幼的儿女饿得奄奄一息，决定放弃“吃居民粮”待遇。之后国家出政策允许给农民分“自留地”，张上根干脆把一家人的户口迁回到村中，自主种瓜种菜和种杂粮。

每天，张上根都和队友们一起下地干活，如果有人请他去盖房，领到了工钱他立马补交上在生产队没出工的“工分值”。除了赚到三餐饱饭，扣除工分后仍有结余。

张上根有次在家里休息“病中偷艺”。邻居请了尤溪师傅来做风鼓，他天天上门去作陪。老师傅带的孙子干活很生疏，张上根看不下去了就跟老师傅提出，不如让他也帮忙打下手。不几天，邻居的风鼓装好了，师傅挑起工具向“东家”辞行：“以后我不会再来了，这个年轻人是来学艺不是陪我玩的，我已经把手艺给他了。”

因为随和，做事公道，在几千人口的村子里，所有的红白喜事大家都推张上根主持。

子承父业做木匠

只有小学文化的张占布，17岁开始跟父亲学盖房子，他做过县里坑口水库的库槽模架，单拱跨度20多米。指挥部来村里招木工时，才二十多岁的张占布在本地已经小有名气了，年轻的他被领导相中。建水库同样按工分给福利，每10个工分补大米半斤、钱三毛。因为算技术工，张占布每天得到15个工分，自带的工具也有补贴，小项目允许承包，这样又多赚了许多钱。

村里的木匠们都争着去，可名额有限制。张占布只去了一年，把机会让给了别人，他回到村里没农活时，就给队里做犁耙、修板车斗，完全就是个多面手。经他手盖的房子很多，拆旧修补的为数也不少，镇里的老祖房、老土堡、知青馆，他都参加维修过。去年秋天，他带着另两个木工兄弟，修建了村头五龙山上的“百香诗院”。“百香诗院”与《二十四孝》编撰者郭居敬有关，元代乡贤曾经著过作品集《百香诗》。

说起村部边上的知青馆，这种“人”字屋架大跨度的会场建筑，目前全县只剩两座。元沙村里的这座会场，最初是由张上根主持建造的，如今屋宇破损腐烂，接过衣钵的张占布义无反顾地维修起来。

之前的14岁，正值“文革”如火如荼，学校停课，孩子们天天批斗人搞“串联”。父亲看不惯社会风气，得知儿子又被组织起来出去瞎闹，一怒之下叫还差几天就可以小学毕业的张占布退学回家。父亲认死理，就是想不明白“哪有学生斗老师的道理”。父亲让张占布帮着做农村贺寿用的“镜牌”，这种木质镜框两侧可以写贺词，是当地流行的贺礼。做“镜牌”挣钱的虽然不多，但畅销，也为张占布子承父业打下了功底。

祖孙三代造风鼓

“风鼓在1980年时，一架售价18元，现在涨到1400元。”张占布制作风鼓，念念不忘夸自己的父亲。他说父亲发明了铁质手柄，使风鼓的寿命更长，他也因此记下了土地联产承包到户“搞单干”的第一个年头里，父子俩上门装了风鼓84架，农业生产脱离了集体以户为单位后，家家都需要。

张上根干活始终是个动作快的人，别的师徒两个人造一架风鼓用时半月，他一个人两天就完成，而且保质保量。他的工钱按5个工作日收取，但客户们都愿意给，这比起他人省了数倍，而且吃喝少了更合算。张占布说自己的手脚比较慢，但三天时间同样能够造好一架风鼓。

广平地势平坦，水田面积大，田埂少，坵壁矮，耕作省时省力，适合现代机械作业。村里的农户对风鼓有需求，说明当地的农业生产没有受到城镇化影响。在偏房里看张占布装风鼓的邻居张兴钮由衷称赞：“他做的东西都非常精致美观，技术在广平地界数一数二。”张兴钮进一步介绍：“比如他装的房间木门，不管晴天还是下雨开关自如不受影响。”

张占布长期盖房子且善于计算，他懂得地理学与民间择吉知识，经常建议雇主如何搭配人居环境。他生育有二男二女，小儿子与人合伙办公司拿项目，得意门徒大儿子负责搞装修。同样，一家三代人都会制作风鼓，手艺传承永不说再见。