作为三明市第十六届林博会的重要活动之一,本届药膳炖罐大赛的原材料,全部选取在沙县当地应用历史悠久、色味俱佳且营养价值显著,并适合当地种植的药膳品种。活动旨在充分利用中医药文化资源,传承药膳美食文化,不断推进沙县小吃炖罐传承与菜品创新,同时深入挖掘三明道地药材“明八味”的开发、推广和应用,带动森林康养、林下种植以及小吃产业的融合发展。
我们的节日·中秋|三明泰宁:金秋非遗进景区 古乐魅力引客来
三明建宁:轻车快马轻骑兵 带着故事下基层
三明中国美丽乡村休闲旅游行(秋季)精品景点线
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三明:“自治共管”撬动基层治理“大民生”
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三明明溪:补短板抓改革 教育事业提质增效
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三明市粮食安全知识竞赛活动预赛精彩纷呈