三明泰宁：订单式“洋芋”种植 助农增收

刘才春整理洋芋粉丝展台。李水英 摄

东南网三明9月8日讯（通讯员 陈静 李水英 曹西翔）9月4日，在三明市泰宁县大田乡洋芋加工基地，工人们正忙碌着蒸煮、晾晒、切丝……

读书山生态农业发展有限公司负责人刘才春介绍：“洋芋粉丝生产量大，加工基地日产800斤洋芋粉丝，通过工会订单、实体店、网店、微信等线上线下销售模式，销往福州、厦门等地，这段时间销售了7000斤洋芋粉丝。”

近年来，泰宁县大田乡积极探索“党组织+公司+贫困户”的帮扶带动模式，引导贫困户通过发展产业促进增收。2016年，读书山生态农业发展有限公司被该乡引进，带动全乡贫困户发展洋芋种植。企业为贫困户提供种苗、技术指导，并签订合同承诺保价回收，确保贫困户稳增收。而大田乡则为贫困户种植洋芋进行产业扶贫补助和办理产业扶贫保险，为贫困户发展洋芋产业提供坚强保障。

目前，该乡有40余户贫困户种植洋芋200余亩，户均增收3000余元，洋芋产业也已成为大田乡“一乡一品”特色产业。

为解决贫困户因缺技术而导致的洋芋产量和质量偏低的情况，乡农技站和读书山生态农业发展有限公司的技术人员，免费为种植户提供技术培训，并在播种、施肥、病虫害防治等关键时节，深入田间地头进行指导。洋芋种植技术交流群也随之组建，线上的交流，方便贫困户随时随地解决种养过程中的难题。

为了帮助贫困户增收致富，读书山生态农业发展有限公司优先吸纳有劳动能力的贫困户到乡洋芋加工基地务工，有效带动周边贫困群众在家门口实现就业和创收。

“我平时在洋芋加工基地打工，每天能领到120元工资。今年我家还种植了7亩洋芋，已经领到了7000元的产业补助。等洋芋长好了直接卖给公司，预计还能赚5000元。”贫困户邹为凤笑呵呵地说。

为提升产品价值，读书山生态农业发展有限公司将大田乡的特色旅游、传统文化、民俗风情等元素融入到洋芋粉丝伴手礼的创建中，注册了“美人蕉芋粉条”品牌。洋芋粉丝成为炙手可热的旅游伴手礼，深受乡民及游客的喜爱。

据悉，该乡洋芋粉丝的年产量约为20万斤左右，主要销往福州、厦门等地。下一步，该乡将继续盘活土地资源，扩大洋芋种植规模，做优做强洋芋粉丝品牌，进一步延伸产业链，形成种植、加工、销售“一条龙”。