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三明泰宁:槟榔芋丰收促增收

2021-10-18 17:30:00  熊明欢 肖剑一 来源:东南网   责任编辑:肖晓敏   我来说两句
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东南网10月18日讯(通讯员 熊明欢 肖剑一 文/图)10月17日,三明泰宁县下渠镇大湖村的田地里阵阵朗朗笑声传来,今年的槟榔芋长势喜人,迎来大丰收,村民邓英钦和十几户农户们正在芋田里辛苦并快乐地劳作。

农户田间将槟榔芋整理好进行打包

邓英钦是泰宁县杉城镇人,2年前,因机缘巧合了解到下渠镇大湖村有一片荒地,那里留守老人也居多,许多肥沃的田地还在撂荒。2020年,他来到大湖村主动联系了村里的几户农民,以年租赁每亩500元的方式租下了40亩的荒地。

邓英钦在种植槟榔芋的第一年便尝到了甜头,销售收入近30万元,2021年他当机立断将种植面积扩大了一倍。邓英钦介绍道,“大湖村种植的槟榔芋亩产可达2000斤以上,预计市场售价每斤3.5元,亩产值达7000元以上。今年继续扩开了荒地,已在原基础上继续租赁荒地50亩种植槟榔芋,同时也将加大劳动力,准备拉拢当地村民一起发家致富。”

为此,大湖村也积极创新发展模式,探索出“村党支部+个体户+贫困户”的发展模式,将有意愿种植槟榔芋的贫困户和留守老人以按月付工资的方式,雇佣他们种植香芋,而有想法的农户也可以自己租赁荒地。由邓英钦为贫困户提供种植香芋的产前、产中、产后服务,通过技术指导、定向收购代销、吸纳就业等方式,已带动5户贫困户、3户留守老人提高“造血”技能。

“我家种了2亩的槟榔芋,今年的收成很好,槟榔芋与老品种的芋头相比,产量和个头都好太多了,再加上芋头成熟的时候可以帮忙收收槟榔芋,每天150元的工资,每年的收入有了基本保障,儿子女儿在外面也不用担心我们吃不饱穿不暖了。”年过六旬的村民罗明顺说。

槟榔芋因为其具有营养价值高、产量高、品质优、易管理、成本低、经济效益好的特点,既可以作为鲜食的蔬菜,也可以加工成淀粉作为冰激凌、奶茶、蛋糕等众多食品的一种基本原料,具有良好的市场前景。

“每到收成的季节,我们村的槟榔芋就不够卖,现在除了卖给周边的经销商、饭店,广州、上海等地也有定期定量的订单输出。看着村里的老人和贫困户有了自己的小事业,我们也替他们感到开心。”大湖村村书记肖青锋说。

今年,在镇农技站的扶持下,邓英钦举办了槟榔芋种植培训会2场,为农户们现场指导槟榔芋的种植和养护等注意事项,同时,镇农技站定期下村进行技术指导,为农户们的槟榔芋种植“保驾护航”。

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