用“在地”点睛“民宿+”

——第二届海峡两岸（三明）乡村融合发展论坛侧记

东南网11月9日讯（福建日报记者 马丹凤 见习记者 罗昱伦）6日，在第二届海峡两岸（三明）乡村融合发展论坛上，一场围绕“发展乡村民宿经济，助推两岸融合发展”主题的研讨正在进行，“在地”“民宿+”成为与会的专家学者、业内人士频频提及的关键词。

“台湾民宿的核心价值是做在地、美食、农业、文化、艺术、旅游、创意、环境、社区。没有这些，民宿就只是满足简单的住宿需求。”台湾创意民宿协会理事长林佳民探讨如何通过“民宿+”，让游客感受民宿的“温度”，并带动地方创生。

“一家民宿就是一个故事的开端。民宿要有主人魅力，要与在地人文历史、景观风貌，特别是生产生活紧密联系。”作为一名民宿业者，台湾新北市民宿协会理事长吕人凤分享了自己的经营心得和做法。

何为“在地”？吕人凤认为，“在地”就是所在地，它是最接地气的地方。“民宿要和所在地发生紧密连接，带动一片，而不是成为忽略了和所在地联动的‘网红点’。”

日前发布的《中共中央 国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的意见》提出，“支持三明建设海峡两岸乡村融合发展试验区”。而去年，我省专门出台了促进民宿发展的若干措施，把民宿发展纳入经济社会发展、城乡建设等规划中。与会的专家学者和民宿业者表示，当前两岸民宿业的融合，已成为两岸乡村融合发展的重要切入点。

对此，在三明市从事乡建乡创的台湾跨界自造运营长蔡幸爵非常认同。近年来，蔡幸爵及其团队协助当地组织开发了不少“民宿+研学”的活动：复原宋代龙窑，让前来观光研学的两岸师生就地取用制瓷原料；将农田打造成五色稻田，供孩子们在田间地头嬉戏游玩；旧房改造中，留下客厅里的案台、柴火灶等具有地方民俗文化特色和时代烙印的物品，让民宿主人能“从一处细节出发，讲一种文化，品一味乡愁”。

“乡村研学是乡村民宿的进一步拓展与升级。”闽江学院乡村振兴研究院常务副院长邓启明也将目光放在了“民宿+乡村研学”上。他说，两岸民宿各有特点，各有所长，台湾在民宿与乡村研学等方面起步早、经验多，福建省可供研学的文化资源丰富、基础设施完善、市场潜力巨大，两岸民宿业者携手合作，就能产生“1+1>2”的效果，助力乡村振兴。

“大陆有广阔的舞台，只要两岸业者优势互补、各展所长，民宿业的发展前景不可限量。”大陆旅游民宿等级评定和复核专家、厦门曾厝垵文化创意产业协会创始人宁军用一组数据来佐证自己的判断，截至今年5月，我省共有民宿10006家，客房数超过12万间，床位数15.61万个，总投资超过256亿元，从业人员4万多人。“福建民宿业正在高速发展。”宁军说。

“两岸民宿业要融合发展，除了理念交融，还要标准共通。”宁军建议成立“两岸民宿行业融合发展联盟”，由联盟牵头，会聚两岸人才，共同制定“两岸旅游民宿共通标准”，共同遴选和建设一批“两岸旅游民宿研学基地”“两岸民宿融合发展示范基地”，共建两岸区域公用品牌……

与会嘉宾对论坛的举办地三明的民宿业发展也寄予厚望。“三明要做好民宿业，就要用好‘红色’和‘绿色’。”邓启明说，“作为革命老区，红色文化资源是三明的独特优势，青山绿水的好生态是又一张亮眼名片，三明的民宿产业大有可为。”