2023年沙县小吃旅游文化节开幕

美食街开街首日，就迎来了不少“吃货”，寻味沙县。

东南网12月7日讯（本网记者 刘惠萍 通讯员 许琰 图/文）小吃为媒，情牵两岸搭桥梁。12月7日至16日，2023年中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节拉开大幕，吸引四面八方的吃货寻味沙县。本届小吃旅游文化系列活动共开展小吃、文体、旅游、商贸等领域的各类活动32项，进一步宣传展示沙县小吃旅游文化品牌，加快推动小吃产业转型升级，不断深化商贸交流合作，为新时代新沙县注入发展新活力。

据了解，目前，沙县小吃产业园已聚集小吃速冻品、半成品、酱料包等产业上下游的24家企业，每天有数十吨产品通过冷链网格配送至全国各地，年产值超3亿元；总投资12.15亿元的沙县小吃三产融合示范园项目加紧推进，投用后，全年预计可新增产值15亿元以上；在上海发展加盟店300余家，上海首家沙县小吃高校档口正式营业，33款农特产品登陆阳普生鲜等平台……如今，沙县小吃已累计发展门店8.8万家，从业人员近30万人，年营业额超550亿元。