三明泰宁：机械化剥莲省时又省力

工人将机械剥好的莲子分拣送入下一道工序。

东南网8月21日讯（通讯员 李少兰 熊明欢 吴欣宇 文/图）8月20日，走进三明市泰宁县大田乡莲子加工厂，农户们正熟练地操作脱蓬机、去皮机、通心机等自动化机械设备，一个个翠绿的莲蓬经数道工序后，变成了一颗颗饱满的莲子，机械化让繁琐的程序变得简单。

“过去，我们每天采用手工操作，每人每小时只能剥3斤莲子左右，而莲子去皮机1小时就能加工60斤莲子，效率整整提高了20倍以上。”加工厂负责人廖金胜说，通过采用机械加工，现在不仅能满足自家莲子的加工需要，还可以帮助乡里其他莲子种植户加工，赚取加工费。

2023年，加工厂共替农户加工莲子5万斤，增收5万余元，再加上自家种的10亩莲田的收成，廖金胜家的年收入可以达到10万余元。

近年来，泰宁县加快推进农业农村现代化，扎实推动农机农业融合，全力提升农业生产全程机械化水平，为农业生产注入强大活力。