三明：农业领域发展交流越走越深

东南网11月12日讯（本网记者 肖晓敏 通讯员 陈震）8月，第一批由建宁县龙威生物科技有限公司生产的有机银耳开启了发往台湾的旅程，这是三明市首个获得台湾有机认证的菌类农产品，标志着三明市在有机农产品领域又迈出了坚实的一步。近日，在第十九届海峡两岸（三明）林业博览会暨第三届海峡两岸（三明）乡村融合发展论坛活动现场，这款有机银耳也深受消费者喜欢。优质的农产品，让明台两地农业领域发展交流越走越深，两岸的人越走越近。

建宁县龙威生物科技有限公司生产银耳。视频截图

据了解，建宁县龙威生物科技有限公司是一家以食用菌种植、干莲系列产品及银耳系列产品加工、销售、研发为主的企业。这家公司采用自然农法生产有机银耳，以确保银耳的纯净和健康。

建宁县龙威生物科技有限公司总经理吴建军说：“我之前在深圳做外贸很多年了，当时主要是收购银耳，出口到海外。但是在2005年的时候，我有一批价值50万的银耳，当时是准备出口到美国，但是在报关检测的时候，因为农药残留过高被海关扣下来了，我就狠下心把这批银耳直接销毁了，损失不小。”

此次的经历，让他下定决心，要从源头上解决农药残留问题。

据介绍，龙威银耳在种植的过程中，全程按出口标准严格管控，不使用任何化学物质，碰上蚊虫叮咬，让其自然抵疫，采用物理驱蚊，若碰其他虫害，也不得使用农药。

吴建军检查生产银耳过程。视频截图

吴建军回忆创业之初，之前有个客户给他了灵感，客户说：“你们建宁莲子那么有名，但是莲子壳、莲蓬都没什么用，统统倒掉，为什么不用莲子壳来培育银耳呢？”从此他开始用莲子壳培育银耳，在里心投资搭建培育大棚，经过慢慢的调试，终于成功了。

吴建军说，近几年闽台合作的机会越来越多，我们一直都在开拓台湾市场，把我们这么好的银耳、莲子卖到台湾去。后来公司的有机银耳获得三明市首个获得台湾有机认证的菌类农产品，这为我们打开台湾市场奠定了基础。

现在，该公司的产品在台湾卖得很好，从南到北已经全面铺开了。“在台湾，很多人可能不知道龙威，不知道吴建军，但大都知道‘龙威贡牌’银耳。”

建宁是农业发展的大县，近年来，建宁县依托绿色生态优势，突出莲子、种子、梨子、桃子、无患子等区域特色优质农产品。

吴建军说，我现在也经常来往台湾和大陆，发现台湾那边其实农业发展已经很先进了，像他们蔬菜、水果的种植技术已经非常成熟了。“接下来，我们希望可以邀请台湾的专家来建宁指导，或者建宁企业到台湾学习，这为两岸农业技术和经验的交流提供了新的平台，对两岸的经济发展十分有帮助。”