参赛作品《客家海蜇鸡》
据了解,本次活动由三明市旅游局、三明市旅游协会和三明市烹饪协会联合举办。本次大赛获奖菜肴将作为三明特色美食在2016年第十二届林博会期间组委会宴请的主要菜肴。同时,三明市旅游局将编印《“悠然三明”特色美食菜单》,作为今后三明旅游广宣的重要内容。
三明特色美食烹饪大赛 展示美味佳肴
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