网络文化节 | 福见三明——安砂龙江福鱼宴

６.银龙游双塔：将安砂盛产的白刀斩杀去骨，切成蝴蝶片，煎好的蛋饼切丝在盘中摆成弯曲游龙状，切好的蝴蝶片中间夹上火腿、香菇，依次码在盘内，蒸6分钟取出，最后用肉汁、淀粉勾玻璃芡浇入，再配以胡萝卜雕成的双塔，这道肉质细嫩Q弹、口感丰富，祈盼风调雨顺、振兴文运的银龙游双塔就完成了。