8.企鹅破冰山:早期这道菜是用澄面包裹淮山陷蒸熟做成的淮山包。随着中西方文化交流,为了迎合现代年轻人的口味,同时庆祝2022年北京冬奥会、冬残奥会顺利召开,安砂百姓们用巧手将原来的团子捏成企鹅的身体,再用巧克力粉点缀企鹅的眼睛、翅膀,做成了企鹅下冰山这道菜,为奥运健儿们加油鼓劲!
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